Freewheeling New York Life

ニューヨークでの日常、思いついたことをダラダラ綴る予定です。

"日本のパンケーキ"の正体

近所のイーストビレッジには日本料理屋がいっぱい。


アメリカ人の知り合いが「日本のパンケーキは最高だ!お前の近所にいい店がある!」


というのでお店を教えてもらいました。



お好み焼きのことでした。


外国人のお兄さんがタルそうに作っていた割には味はなかなか日本風です。


たこ焼き、焼きそば、お好み焼きのセットを購入。かなりの量のソースを摂取。


お店の名前はOtafuku (http://www.otafukuny.com/)。


なるほど。

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